Philippe Noël
Philippe NoëlArtisan affûteur et rémouleur
Après plusieurs années d’un vie professionnelle dans le secteur industriel à divers fonctions intéressantes et enrichissantes, j’ai décidé assez rapidement d’orienter ma reconversion vers un vieux métier, qui fait rejaillir très souvent chez les personnes « moins jeunes », des images d’un homme poussant sa charrette munie d’une meule. Je veux bien entendu parler du rémouleur itinérant. J’ai toujours été attiré par les métier manuels. Cette reconversion était évidente pour moi car elle allie savoir-faire et technicité. Après une formation professionnelle dans une école d’affûtage en France (Gers), je me suis formé chez un coutelier de renommé grandissante (Benjamin Thuillier/MTBlades, plusieurs grands salons de coutellerie à son actif) où j’ai été initié à la fabrication de couteaux. J’y ai appris à connaître les aciers de coutellerie et leurs spécificités techniques. C’est bien utile dans mon métier d’affûteur car cela m’aide à adapter mes méthodes de travail.

Ensuite, achat du matériel professionnel et de mon utilitaire, aménagement de celui-ci , lettrage et un peu de pub. Voilà, j’étais lancé !
Mon atelier mobile d'affûtage apporte une réponse à une demande croissante des professionnels et des particuliers qui ne savent pas où s'adresser pour l’entretien de leurs outils. Mon service vous permet de garder vos outils et de vérifier la qualité du travail effectué immédiatement.

Me faire plaisir en offrant à mes clients le plaisir d’utiliser à nouveau leurs outils avec toutes leurs qualités tranchantes.
C’est mon but précis dans ma nouvelle activité professionnelle d’affûteur itinérant.

J’ai encore une meule à eau mais les techniques ayant évoluées, je me suis équipé de nombreux nouveaux systèmes d’affûtage ayant chacun leur spécificité afin de garantir à mes clients, un travail soigné et de qualité.

Vous me confiez vos outils, je les affûte et leur redonne une nouvelle vie.

OUTIL BIEN AFFÛTE, c'est du temps, de l'argent de gagné et un meilleur travail effectué.

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